Вкус приготовленного мяса на открытом огне летом – приятное воспоминание по отдыху. Однако на природе может неожиданно начаться дождь. Электрический гриль-барбекю https://comfy.ua/barbekyu/brand__bosch/ – хорошее решение для приготовления мясных блюд в любое время года. Еда будет вкусной, сочной и диетической, ведь не нужно добавлять масло для жарки.
Разнообразие моделей для приготовления блюд
Для приготовления дома необязательно иметь большую машину для гриля. Компактное устройство можно разместить на столе, полу. Минимальная мощность составляет до 1000 Вт, максимальная – до 2500 Вт. Рабочая поверхность бывает гладкая (подходит для овощей), рифленая (хороший выбор для мяса и рыбы). Покрытие возможно антипригарное, из керамики, хромированной стали, чугуна. По типу устройства различают:
- Прижимной. Выложите мясо на поверхность и накройте крышкой. Прибор сразу определит количество кусков, их толщину и установит необходимую температуру.
- Гриль-барбекю. Способен поджаривать, запекать, поддерживает приготовление в нескольких режимах.
- Раклетница. Расплавите сыр, к которому можно добавить любую начинку. Для этого используют голландский, чедер, реблошон или грюйер.
- Электрошашлычница. Нанизайте на шампуры мясо, рыбу, овощи или фрукты, за время у вас будет готовое блюдо, как из открытого огня.
В комплект могут входить дополнительные пластины, формы, подставка на ножах, съемный поддон для сбора жира, книга рецептов.
Особенности и удобство электрического гриля
Устройство размещают в любом месте, где есть доступ к розетке. Он не требует заправки топливом, вполне безопасен, ведь изготавливается из дерева, металла, пластика, их сочетания, легко перемещается в необходимое место. К основным функциям можно отнести:
- термостат – поддерживает необходимый температурный режим;
- автоматическое отключение – происходит, когда блюдо готово к употреблению;
- плавная регулировка температуры — повышает ее до 2400;
- развертывание на 1800 — позволяет готовить мясо на двух поверхностях одновременно;
- таймер отключения – устанавливается вручную в зависимости от блюда.
Следует отметить, что каждая модель имеет свои особенности: датчик температуры, индикаторы нагрева, работы, возможность мытья пластин в посудомоечной машине, мобильное приложение. Многие уже убедились, что электрический гриль достаточно универсален, на нем готовят мясо, морепродукты, стейки, сосиски, сэндвич, блины, вафли, пиццу, шашлык.
К интерьеру квартиры можно выбрать подходящий цвет устройства. В ассортименте есть разные варианты: белый с черным, красный, серебристый, нержавеющая сталь. Разместить технику можно по желанию в нужном месте.
С удобным в использовании электрическим грилем вы с легкостью приготовите вкусные стейки из мяса или рыбы. Угостите вкусным блюдом свою семью и гостей, и они отметят ваши высокие кулинарные способности.